Царская Россия, СССР, современная Россия как продолжение истории...

[alexast]

Не продаётся. За копейки можно. Но оно не стоит усилий.
Как сказала Пельтцер в известном фильме: "...Стоить-то оно стоит, да никто ж его не покупает!"
А в реальности, советский дефицит тем и хорош, что достать сложно, но почти у всех он всё равно был. Не чешский хрусталь, так немецкий, не немецкий, так ленинградский или ещё какой.
И каждый теперь думает, что владеет раритетом невиданной ценности.
Ну, нафиг. Куда дороже достать раз в году достать эти реликвии с антресолей, отряхнуть от праха и через пару дней убрать обратно на год.

Я не знаю что и как вы продавали, но один ковер ушел за 25000р, второй за 7000р (но продавалось пару месяцев). Если для вас это копейки, то завидую... А два уехали на дачу давно...
Хрусталь ушел вазы от 1000р до 3500р, графин и рюмки за 6000р, просто рюмки ушли за 2500р... Остальной хрусталь в пользовании... В основном оставил чешский, но и наш тоже есть, особенно рюмочки хороши.
Может просто потому, что я не знал, что продать нельзя и что за копейки, но многое нашло покупателя и не за копейки... Может потому, что у нас весь хрусталь хороший, как и ковры...

 

[alexast]

«ЕСЛИ НЕТ ДЕНЕГ НА МЯСО, ЕШЬТЕ ФАСОЛЬ И ЧЕЧЕВИЦУ»

Таким советом - на фоне резкого подорожания курятины - блеснула доцент кафедры "Экономика, финансы и управление" Финансового университета при Правительстве РФ Ольга Климова.
"Покупатели могут переходить на более дешёвые части туши, внимательнее следить за акциями, уменьшать порции. То есть речь не обязательно идёт о полном отказе от мясных продуктов, но их место в повседневном рационе может постепенно сокращаться. Часть потребности в белке можно восполнить за счёт более доступных продуктов. Основой бюджетного меню могут стать крупы, картофель, сезонные овощи, бобовые и яйца. Фасоль, горох и чечевица помогут разнообразить питание и частично заменить мясо по содержанию белка", - рассказала экономист и историк Климова Региональному информационному агентству Московской области (РИАМО), созданному правительством Подмосковья.

Temaglavnoe.ru
"Совет заменить подорожавшую курятину фасолью и крупами, озвученный доцентом-экономистом Финансового университета при Правительстве РФ Ольгой Климовой, выглядит как неудачная шутка на фоне официальной статистики, как свидетельство оторванности академической науки от реальной жизни. Во-первых, совет запоздал и нерелевантен причине роста цен. Курица в России исторически воспринималась как «мясо для бедных» — самый доступный источник животного белка. Оптовые цены на тушку бройлера выросли на 37% год к году, а филе — на 42%. Причина, по данным Минсельхоза и участников рынка, не в том, что россияне стали есть слишком много курицы, а в сокращении производства (на 5,7% за январь–сентябрь) и росте издержек. Во-вторых, совет игнорирует нутрициологические и культурные реалии. Фасоль, горох и чечевица действительно содержат растительный белок, но он не является полноценной заменой животному белку по аминокислотному составу и усвояемости. Более того, в российских климатических условиях бобовые не являются традиционной основой рациона для большинства семей. Предложение «разнообразить питание» бобовыми звучит как минимум странно в контексте вынужденной экономии, а не гастрономического выбора. Кстати, они не так уж и дёшевы, к тому, же бобовые категорически исключаются из «желудочных» диет. В-третьих, это риторика «оптимизации потребления», а не решения проблемы. Когда экономист из правительственного вуза советует «сокращать порции» и «искать скидки», это смещает ответственность с системы (которая допустила сокращение производства и рост цен) на индивида. Гражданин оказывается виноват в том, что не умеет «правильно» экономить, а не в том, что реальные доходы не поспевают за инфляцией. Это классический пример того, как экспертное сообщество вместо анализа структурных проблем предлагает косметические и морализаторские рецепты. В-четвёртых, это подрывает доверие к экспертизе. Финансовый университет при Правительстве РФ готовит кадры для экономического блока. Когда его представитель публично озвучивает советы, которые в народе воспринимаются как издевательство («ешьте фасоль, если нет денег на мясо»), это бьёт по репутации всего экспертного сообщества. Проблема не в том, что Климова сказала что-то запретное, а в том, что она сказала очевидную банальность, которая не помогает ни одному домохозяйству, но при этом создаёт информационный шум. Если это просто неудачные формулировки аудиторного преподавателя, решившего «выйти в люди» — это одно. А если это часть начала какой-нибудь официальной пиар-кампании, то это уже совсем другое дело".

ИА "Антифашист":
"Рекомендация Ольги Климовой заменить часть мясных продуктов фасолью, горохом и чечевицей вызвала неоднозначную реакцию в российских социальных сетях. Многие пользователи восприняли предложение с иронией и возмущением. В комментариях звучат претензии к тому, что вместо обсуждения причин роста стоимости продуктов гражданам предлагают менять привычный рацион и сокращать потребление еды. «Отличный совет! А лучше не есть вообще». «Россияне могут вообще не есть. Что уж мелочиться». «А может с вас начать, сократить зарплаты и посадить на горох, макарошки и фасоль!». Один из пользователей выразил недовольство тем, что людям фактически предлагают приспосабливаться к росту цен за счёт дальнейшей экономии на питании. Многие обратили внимание на стоимость самих альтернативных продуктов. По их словам, фасоль, чечевица и яйца также обходятся недёшево, поэтому подобная замена не обязательно существенно сократит расходы семей"."Царьград": "Экономист Ольга Климова предложила гражданам экономить на курице: вместо филе покупать другие части птицы, а мясо частично заменить фасолью, горохом и чечевицей. Вот что об этом думают подписчики Царьграда. «Чем не Париж, скоро лягушек будем жрать»; «да, экономлю, жру голубей!»; «свежим воздухом питаюсь, а деликатес – воздух с запахом пирожков или жареного мяса». Некоторые сделали встречные предложения. «Может, Ольга Климова покажет пример? Сколько продержится?»; «а может, сразу начать жрать траву у дома уже? А то сейчас следом и горох с чечевицей поползут в цене…». А один из подписчиков задумался об экологических последствиях новой «диеты»: «После гороха метана в атмосфере будет больше»".

ТГ-канал "Товарищ Сорян":
"Совет дня от экономиста Финансового университета при правительстве РФ Ольги Климовой: нет денег на мясо и курицу — ешьте фасоль, горох и чечевицу. Плюс крупы, овощи и яйца. Говорят, белок восполняет и рацион разнообразит — особенно когда цены скачут. Ещё можно искать скидки, урезать порции и брать части туши подешевле. Руководитель Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин подсказывает: берите замороженную курятину, она заметно дешевле охлаждённой. Очень надеюсь, что дети, родители и все близкие и дальние родственники этих щедрых на советы людей тоже пойдут с нами по магазинам — выбирать хороший горох и искать замороженную курицу. Желательно не просроченную, потому что определить свежесть курицы в таком виде практически невозможно".

Политолог Юрий Баранчик:
"Не буду опускаться до того, чтобы сравнивать столь дельный метод замены с резиновой женщиной, которая тоже частично может заменить настоящую… Просто интересно, подобные экономисты сами придерживаются собственных советов?

"Блогер Сергей Колясников:
"Всё о людях думают. Сразу вспомнился старый советский анекдот: Каждая говяжья туша идёт в пищу народу. Для него она разделывается на шесть частей: ухо, горло, нос, сиськи, письки, хвост. Отходы разделки отдаются слугам народа".

 

[alexast]

 

[alexast]

Спасибо людям, которые строили нашу Великую Родину СССР!!!

 

[alexast]

ОДНА ИЗ ПРОБЛЕМ, КОТОРУЮ НЕЛЬЗЯ РЕШИТЬ ВЫСОКОТОЧНЫМИ РАКЕТАМИ, - МИЛЛИАРДЫ НЕДОРОСЛЕЙ, НЕДОУЧЕК, НЕДОРАЗВИТКОВ.
Примитивные народы умели воспитывать своих мальчиков и девочек. Простая культура целиком влезала в одну голову, и в каждой голове были необходимые элементы этики и религии, а не только техническая информация. Культура была духовным и нравственным целым. Естественным примером этой цельности оставались отец с матерью. Сейчас они банкроты. Тинейджер, овладевший компьютером, считает себя намного умнее деда, пишущего авторучкой. Мир изменился, каждые пять лет он другой, и все старое сбрасывается с корабля современности. Растут миллиарды людей, для которых святыни, открывшиеся малограмотным пастухам, не стоят ломаного гроша. Полчища Смердяковых, грядущие гунны, тучей скопились над миром. И они в любой день готовы пойти за Бен Ладеном или Баркашовым. Записку Иконникова гунны не прочли (а если б и прочли - что им Иконников? Что им князь Мышкин?). Судьбу Другого они на себя не возьмут…
Одно из бедствий современности - глобальная пошлость, извергаемая в эфир. Возникает иллюзия, что глобализм и пошлость - синонимы. И глобализм уже поэтому вызывает яростное сопротивление. Не только этническое. Не только конфессиональное...Одна из особенностей великих культурных миров - способность к историческому повороту, переходу от расширения вовне к внутреннему росту, от захваченности центробежными процессами к созерцанию духовного центра и покаянию за отрыв от него…. Лидерами станут страны, которые лучше других сумеют создать новый стиль жизни, включить паузу созерцания в череду дел, избавиться от лихорадки деятельности, от "блуда труда, который у нас в крови" (Мандельштам). Пионерами могут быть и большие и маленькие страны, сильные и слабые. Мы не знаем, кто вырвется вперед. Но начинать должны все.
Решающей становится не экономика, а педагогика, начиная с детского сада. Дети схватывают начатки нового быстрее взрослых. Я вспоминаю слова девочки четырех лет: "Мама, не говори громко, от этого засыхают деревья"…. С самого раннего детства можно воспитывать понимание радости, которую дает созерцание. И это подготовит людей к переоценке ценностей, к переходу от инерции неограниченного расширения техногенного мира к цивилизации созерцания, духовного роста и равновесия с природой.Если мы будем просто звать людей ограничить свои потребности, ничего не выйдет, кроме раздора. Петр кивнет на Ивана, Европа на Америку, Азия на Европу. Поворот может дать только открытие ценности созерцания, паузы созерцания в делах, в диалогах и дискуссиях, в развитии мысли….
Школа не может отвлечься от сегодняшнего дня, не может не готовить программистов, юристов, менеджеров. Но сегодняшний день скоротечен, и течение несет его к смерти. Слово "кала" на санскрите - омоним: и время, и смерть. Культура, не нашедшая опоры в вечном, падет под напором перемен.Школы могут и должны учить паузе созерцания: через искусство, через литературу. Со временем - используя телевидение, если оно повернется к величайшей проблеме века…."

Григорий Соломонович Померанц

 

[alexast]

История Ольги Берггольц, чей голос спасал от отчаяния жителей блокадного Ленинграда

Однажды во время блокады Ленинграда к Ольге Берггольц подошла незнакомая женщина и рассказала о том, как умирал её муж. В квартире было холодно, не хватало даже спичек, а самодельный светильник постоянно гас. Женщина пыталась накормить больного, поправляла фитиль и уже почти не понимала, что делать дальше. И вдруг по радио зазвучали стихи Ольги Берггольц.Позднее женщина призналась поэтессе, что в тот момент ей стало немного легче и спокойнее. Этот разговор Ольга сохранила в своём дневнике.
Сегодня, 13 ноября, исполняется 51 год со дня смерти Ольги Берггольц. Миллионы людей знают её слова «Никто не забыт и ничто не забыто», высеченные на Пискарёвском мемориальном кладбище. Но мне хочется рассказать о самой женщине, которой принадлежали эти строки.
Когда началась война, Ольге был 31 год. За плечами у неё уже была жизнь, в которой случилось столько горя, что трудно представить, как она находила силы двигаться дальше. Ещё совсем молодой она вышла замуж за поэта Бориса Корнилова. У них родилась дочь Ирина, но девочка умерла маленькой. Семейная жизнь не сложилась, и супруги расстались. Позднее Ольга вышла замуж за литературоведа Николая Молчанова. В этом браке родилась вторая дочь, Майя, которую родители тоже потеряли в раннем детстве. А в 1938 году пришла новая беда. Её первого мужа Бориса Корнилова арестовали и расстреляли. Вскоре арестовали и саму Ольгу. Её обвиняли в причастности к антисоветской деятельности. Несколько месяцев она провела в тюрьме, где подвергалась тяжёлым допросам. Ольга была беременна, но потеряла ребёнка. В 1939 году её освободили и реабилитировали. Она вернулась домой, к мужу, к работе, к стихам, хотя пережитое навсегда осталось частью её жизни.
А через два года началась война. Ольга осталась в Ленинграде. В августе 1941 года она пришла работать на радио, и вскоре её голос стал знаком тысячам жителей осаждённого города. Тогда радио было для ленинградцев гораздо большим, чем источником новостей. Через него люди узнавали, что происходит в городе, слышали сообщения с фронта и понимали, что они не забыты. Ольга читала стихи, обращалась к жителям, рассказывала о людях, которые продолжали работать и помогать друг другу. В августе 1941 года, когда враг приближался к Ленинграду, она написала:
«Я говорю с тобой под свист снарядов,
Угрюмым заревом озарена.
Я говорю с тобой из Ленинграда,
Страна моя, печальная страна...»
Сама Ольга жила в тех же страшных условиях, что и её слушатели. Она тоже голодала, мёрзла, теряла близких и каждый день видела, что происходит с городом. В январе 1942 года от голода и болезни умер её муж Николай Молчанов. И всё же Ольга продолжала приходить в Дом радио, садиться перед микрофоном и говорить с ленинградцами. Её слова не обещали, что завтра обязательно станет легче. Она не пыталась убедить людей, будто ничего страшного не происходит. Берггольц говорила о том, что видела сама: о голоде, потерях, страхе и людях, которые даже в таких условиях старались сохранить человеческое достоинство.Наверное, поэтому её так ждали. Она не была для слушателей далёкой знаменитостью, которая живёт где-то в безопасности и призывает остальных держаться. Ольга находилась рядом с ними, в том же осаждённом городе. В 1942 году появились её «Февральский дневник» и «Ленинградская поэма». Позднее радиовыступления Берггольц были собраны в книге «Говорит Ленинград».
После войны она продолжала писать, но блокада осталась одной из главных тем её творчества.
В 1960 году на Пискарёвском мемориальном кладбище открыли мемориал жителям и защитникам Ленинграда. На гранитной стене высекли слова Ольги Берггольц, которые впоследствии стали известны всей стране: «Никто не забыт и ничто не забыто».
Но в её собственной судьбе есть ещё одна горькая подробность. Ольга хотела, чтобы после смерти её похоронили на Пискарёвском кладбище, рядом с людьми, чью память она берегла всю жизнь. Однако это желание не исполнили.13 ноября 1975 года Ольги Берггольц не стало. Ей было 65 лет. Похоронили её на Литераторских мостках Волковского кладбища в Ленинграде.
Мне особенно запомнился рассказ той незнакомой женщины, которая услышала стихи Берггольц в самые тяжёлые минуты своей жизни. Ведь Ольга тогда и сама переживала страшные потери. И всё же её слова помогали другим людям находить силы прожить ещё один день.

 

[alexast]

Мать с самого утра убирала со стола клеёнку, доставала муку, скалку и большую деревянную доску. А я уже понимал, что сегодня со двором придётся подождать.
Будем пельмени лепить. Помню, как это было в конце 70-х. Мне лет двенадцать, за окном зима, а на нашей маленькой кухне с утра настоящая работа кипит. Отец доставал тяжёлую мясорубку и прикручивал к краю стола. Мать потом ругалась, что он опять оставил вмятину. Мне поручали крутить ручку. Сначала интересно, а через десять минут уже рука отваливается. "Ну что, Володя, устал? А кто вчера говорил, что уже взрослый?" - посмеивался отец. Мать тем временем раскатывала тесто. Посыпала стол мукой, брала обычный гранёный стакан и вырезала кружочки.
Потом садились лепить все вместеУ матери пельмени выходили маленькие, аккуратные, один к одному. У отца здоровенные, с толстыми краямиА мои вообще ни на что не похожи. То фарш вылезет, то края разойдутся, то теста столько, что мяса почти не видно. Мать брала очередной мой пельмень, крутила в руках и говорила: "Володя, ну кто ж так лепит? Он же у тебя в кастрюле развалится!" А я обижался и доказывал, что мои ничуть не хуже. Потом обязательно начинали считать, кто сколько налепил. Отец хитрил, пододвигал к себе несколько маминых. Я возмущался, мать смеялась. Готовые пельмени раскладывали на досках и выносили на мороз. А первую партию сразу отправляли в кипящую воду.
До сих пор помню запотевшее окно, муку на полу и запах варёного теста с мясом.Сейчас мне 60 лет. Недавно решил сам налепить пельменей. Достал муку, раскатал тесто, взял стакан. Всё как тогда. И вдруг один пельмень у меня развалился прямо в рукахЯ посмотрел на него и невольно сказал вслух: "Ну вот, мама, опять не получилось." И замер. Потому что на секунду мне показалось, что сейчас из-за спины раздастся её голос. Она подойдёт, заберёт пельмень, ловко защипнёт края и положит обратно на доску. Но на кухне было тихо. Я так и стоял с этим несчастным пельменем в руках. В детстве терпеть не мог, когда меня заставляли помогать. Всё рвался во двор, к друзьям.
А сейчас отдал бы многое за одно такое воскресенье. Даже мясорубку бы целый день крутил. И не жаловался.

 

[alexast]

Щя начнут доказывать, что это невозможно. Но у меня папа был инженером. Мама преподаватель в институте. При этом сами купили кооперативную квартиру, но при этом жили не сказать, что богато, но нормально...

В Советском Союзе обычный инженер мог позволить содержать жену и троих детей, им давали трёхкомнатную квартиру и они еще на море постоянно ездили и у остальных примерно такая же жизнь была и это у обычных специалистов и у работяг!