Обсудим Новые ГОСТы. Почему сейчас?

[Desha]

Новые ГОСТы посыпались как из рога изобилия.

Новый ГОСТ на свежие фрукты, семечковые и косточковые с улучшенными характеристиками будет введен в России с 1 июня 2026 года.

В России утвердили новый ГОСТ на полутвердые сыры.

В России появится ещё один ГОСТ.

С ноября в стране начнёт действовать новый государственный стандарт на плоды хурмы. Документ уже подготовил Росстандарт.

И это не все нововведения. Еще ввели ГОСТ на картофель, пиво, белый хлеб и так далее...

Почему сейчас?



При этом применение ГОСТов в России добровольное, компании могут выпускать продукцию по государственным стандартам, собственным техническим условиям или внутренним нормативам. Однако если производитель указывает на упаковке маркировку «ГОСТ», он обязан полностью соблюдать требования этого документа.

 

[Mak]

Вот и имеем то, что имеется.
про молчку особенно смешно.

Что конкретно ты имеешь в виду?

 

[Гордон Шамуэй]

Что конкретно ты имеешь в виду?

Ценовой разнобой.

 

[Mak]

Ценовой разнобой.

Цены на молоко государством не регулируются

 

[Гордон Шамуэй]

Цены на молоко государством не регулируются

Формат упаковки тоже.

 

[Mak]

Формат упаковки тоже.

А вот размер упаковки надо стандартизировать

 

[Martin]

Цены на молоко государством не регулируются

ошибаешься

 

[Mak]

ошибаешься
Посмотреть вложение 27521

Тогда в чём претензия?

 

[Гордон Шамуэй]

А вот размер упаковки надо стандартизировать

Как?

 

[Martin]

Тогда в чём претензия?

У меня никаких претензий нет. Вопрос не по адресу.

 

[Mak]

Как?

прописать размеры в ГОСТ

 

[Гордон Шамуэй]

прописать размеры в ГОСТ

Они и так ограничены параметрами фасовочных линий.

 

[Mak]

Они и так ограничены параметрами фасовочных линий.

нет, иначе не было бы упаковок 0.91, 0.92, 0.93, 0.89 литра и тп.

 

[Гордон Шамуэй]

нет, иначе не было бы упаковок 0.91, 0.92, 0.93, 0.89 литра и тп.

Упаковки при этом всё равно литровые. Впрочем, бывают пол-литровые, полутора- и двухлитровые и треугольные пакеты. Что в этом плохого?

 

[Desha]

В России создали ГОСТ на приготовление колобка.

Рецепт есть в проекте ГОСТа (государственного стандарта — прим. ред.) традиционной русской кухни.

Документ содержит описание блюда, ингредиенты, а также рекомендации для подачи. Так, для приготовления «сказочного» колобка потребуется мука, сметана, сливочное масло, молоко, сливки, яйцо, закваска или дрожжи.

При этом тесто для колобка делают опарным способом, формуют изделие в виде небольшого шара и пряжут в растительном масле или запекают в печи.

Ждем теперь гост на сусеки

 

[Desha]

В России обновили ГОСТ на спирт.

Росстандарт утвердил новый государственный стандарт на этиловый спирт — он вступит в силу с 15 апреля. Предыдущая версия документа действовала с 2015 года.

Новый ГОСТ закрепляет базовые характеристики спирта: это бесцветная легковоспламеняющаяся жидкость с температурой вспышки не ниже 13 градусов и самовоспламенения — не ниже 404 градусов. Требования распространяются на спирт из зерна, при этом сырье должно быть российского происхождения.

Документ вводит разделение продукции на два вида — «Классический» и «Ультра». Первый производится из пшеницы и ржи с содержанием спирта не менее 96%, второй — также из ячменя, спельты и полбы, при минимальной крепости от 96,3%.

В категории «Ультра» дополнительно ужесточены требования к содержанию метилового спирта. В ведомстве уточнили, что снижение токсичных примесей достигается за счет контроля технологических режимов на всех этапах производства.

Сразу после колобка. Яко их шатает...