Вопрос Веганы, сколько вы едите и что?

[Iosik]

Как питаются веганы? Общеизвестно, что белков в веганских продуктах намного меньше, чем в мясе, запихиваете ли вы в себя повышенное количество еды? В 3 раза больше яиц, сыра, чем могли бы съесть мяса? Или хлеба в 5 раз больше, чем мяса? В основном интересно, откуда столько кислоты и желчи берется у вегана, что бы переварить всё то же что ест мясоед в пересчете в растительную пищу, ведь количество её отработано эволюцией, ведь для расщепления одинаковой массы еды нужно одинаковое количество кислоты? Или вы выбрали путь ослабления организма?

сравнение белков яиц и свинины в яйце в 2-3 раза меньше

​

​

грамм​

валин​

Изолейцин​

Лейцин​

Лизин​

Метионин​

трионин​

Триптофан​

Фенилаланин​

Аргинин​

Гистидин​

аланин​

аспаргиновая кислта​

глицин​

глутоминовая кислота​

пролин​

серин​

тирозин​

цистин​

свинина печеная​

​

100​

1,55​

1,34​

2,29​

2,57​

0,76​

1,31​

0,36​

1,14​

1,78​

1,14​

1,66​

2,65​

1,36​

4,47​

1,15​

1,18​

1​

0,36​

яйцо вареное​

​

100​

0,77​

0,69​

1,08​

0,9​

0,39​

0,6​

0,15​

0,67​

0,76​

0,3​

0,7​

1,26​

0,47​

1,82​

0,56​

0,94​

0,51​

0,29​

Сравнение белков хлеба с свининой печеной

​

​

грамм​

валин​

Изолейцин​

Лейцин​

Лизин​

Метионин​

трионин​

Триптофан​

Фенилаланин​

Аргинин​

Гистидин​

аланин​

аспаргиновая кислта​

глицин​

глутоминовая кислота​

пролин​

серин​

тирозин​

цистин​

свинина печеная​

​

100​

1,55​

1,34​

2,29​

2,57​

0,76​

1,31​

0,36​

1,14​

1,78​

1,14​

1,66​

2,65​

1,36​

4,47​

1,15​

1,18​

1​

0,36​

хлеб белый​

​

100​

0,36​

0,32​

0,58​

0,22​

0,14​

0,24​

0,1​

0,4​

0,32​

0,18​

0,28​

0,41​

0,29​

2,66​

0,88​

0,4​

0,24​

0,17​

 

[Лун]

Общеизвестно, что белков в веганских продуктах намного меньше, чем в мясе, запихиваете ли вы в себя повышенное количество еды? В 3 раза больше яиц, сыра, чем могли бы съесть мяса

Начинать надо с аминокислот, раз уж такое дело. Не все аминокислоты есть в продуктах растительного происхождения.
И да, яйца, сыр - не веганские продукты.
Яйца и сыр едят оволактовегетарианцы.
Веганы не едят ничего животного происхождения.