Что сегодня приготовили вкусного?

[Freewind]

Просто без мяса что-нибудь?

У нас скоро будет салат Нептун.
Кальмары, креветки, Яйца, майонез 30% , красная икра.

Форель на гриле.
И ещё пару салатов и закусок.

 

[Чародей]

У нас скоро будет салат Нептун.
Кальмары, креветки, Яйца, майонез 30% , красная икра.

Форель на гриле.
И ещё пару салатов и закусок.

Меняю на кастрюлю борща.

 

[Чародей]

У нас скоро будет салат Нептун.
Кальмары, креветки, Яйца, майонез 30% , красная икра.

Форель на гриле.
И ещё пару салатов и закусок.

после тобой перечисленного, я чуть не забыл в борщ свеклу кинуть на прижарку...

 

[Freewind]

Меняю на кастрюлю борща.

Ахах)
Хитрюга .
Так не пойдёт.
Этот салат жена делает раза три в год.
На дни рождения и новый год.
Главное хорошая икра , лёгкий майонез (иногда сама делает) , и не переварить кальмаров.

 

[Туманов]

Сначала потушил лук. На очень медленном огоньке. Потом, неспеша нарезал морковку. Тоненько тоненько. Заварил кофе.. добавил два зубчика чеснока, меленько меленька нарезанного.... И когда по кухне пошёл дух, добавил куриный фарш.. И когда, мёртвая вода испарилась, добавляю рис.. такой длиннозернистый. Заправляю чистой водой.. Соль с ладони.. по чуйке. И на полную.. Через десять минут, газ на минимум.. ещё минут восемь.. И каша готова. А запах..

 

[Туманов]

Что важно, надо испарить мёртвую воду из мяса.. она испаряется быстро.. И когда пар уйдёт, можно готовить с закрытой крышкой.

 

[Туманов]

Приятного аппетита товарищи..

 

[Elena]

мёртвая вода

мёртвую воду

Жутковато звучит!

 

[Туманов]

Ну так есть. Вы видели этот смерч над мясом? Вооот..

 

[Elena]

Ну так есть. Вы видели этот смерч над мясом? Вооот..

Бульк - бульк, всего лишь)))

 

[Elena]

@Туманов, Батыр Нурович, вы штоль?

 

[Туманов]

Я)))

 

[Elena]

Я)))

Как легко вас расскеретить))) И смена ника не помогла!

 

[Туманов]

По стихам да? Я наверное последний, кто пишет о любви..

 

[Elena]

По стихам да? Я наверное последний, кто пишет о любви..

«По стихам», «по Нимфе» и «товарищу»
Тут поэты тоже имеются!

 

[Freewind]

@Elena, а можно поподробнее про *мертвую воду в мясе*... ?

 

[Freewind]

Жду мясо из гриля

 

[Freewind]

погнали

 

[Elena]

@Freewind, все это очень хорошо, котлетка, лучок, листья салата!
Но булочку я бы заменила на цельнозерновую…

 

[Desha]

Сезон тандыра открыт )