Ни дня без супа!

[Келия]

Один из любимых супов - вегетарианская уха. Его варят как обычный, картошка, специи, лук, перец, лаврушка. Но в момент, когда кладете рыбу - вместо рыбы положить вегетарианскую брынзу или вегетарианский адыгейский сыр.(смотреть чтоб в составе сыра не было молокосвертывающего фермента животного происхождения, или пепсина или химозина, должен быть микробный фермент). можно приготовить даже без молочки - если взять соевый сыр тофу. нарезать сыр кубиком, и нарезать водоросли норри сухие на квадратики 1-2 сантиметра, ножницами или ножом. Положить в кастрюльку вместо рыбы нарезанные водоросли и сыр. проварить.

 

[Martin]

Один из любимых супов - вегетарианская уха.

О люди как же вы глупы,
Что заменили суп свой квасом
Есть попитательней супы,
Но есть их нужно вместе с мясом. ©

 

[Келия]

@Martin,
для старого организма даже лучше - питаться легкими супчиками, чем свининой, которую потом переваривать 6 часов, энергию слабого организма истощать.

 

[кинжальчик]

суп -вещь.не знаю,как люди без первого живут...

 

[Селена]

суп -вещь.не знаю,как люди без первого живут...

Да, суп каждый день, за редким исключением…

 

[кинжальчик]

Да, суп каждый день, за редким исключением…

и я так же,не могу в сухомятку все время)

 

[Бабука]

Какая ж это уха? Это сырный суп с водорослями. В ухе по умолчанию должна быть рыба,любая, пусть даже консервированная,но рыба.

 

[Ветер]

как же можно отказаться от ухи?..
люди даже когда помирают ухи просят...

 

[Келия]

я вегетарианскую уху могу есть круглосуточно. водоросли оздоравливают организм.

 

[Martin]

@Martin,
для старого организма даже лучше - питаться легкими супчиками, чем свининой, которую потом переваривать 6 часов, энергию слабого организма истощать.

Почему именно свининой? Есть же и говядина и баранина и мясо птицы. Никогда не варим в семье супы из свинины!

 

[Келия]

Почему именно свининой? Есть же и говядина и баранина и мясо птицы.

я не ем мяса, так как после этого просто не могу нормально встать с постели, даже с кофе.

 

[Martin]

я не ем мяса, так как после этого просто не могу нормально встать с постели, даже с кофе.

На диете, или такова у тебя жизненная физиология? А мясо есть нужно, потому что это основной строительный материал для организма.
Животные белки состоят из аминокислот, девять из которых являются незаменимыми, то есть не могут синтезироваться в организме и должны регулярно поступать с пищей. Кстати, как раз в уникальном составе аминокислот и заключается главная причина, почему нельзя полноценно заменить мясо бобовыми культурами и овощами. Дело в том, что в этих продуктах присутствует другой вид белка – растительный, у которого биологическая ценность ниже. Все белки растительных продуктов недостаточно полноценны, так как бедны незаменимыми аминокислотами: лизином, метионином, триптофаном. Кроме того, белки растительного происхождения усваиваются хуже – примерно на 70–80%, в то время как растительные – на 90%.

 

[Келия]

@Martin, я ем животные белки из яиц и творога.

 

[Келия]

@Martin, тело это затвердевший энергетический слепок души, а души разные, есть кому надо мясо, а есть как быки и коровы, на травке. никто же не скажет, что бык - слабое животное.

 

[Martin]

@Martin, тело это затвердевший энергетический слепок души, а души разные, есть кому надо мясо, а есть как быки и коровы, на травке. никто же не скажет, что бык - слабое животное.

Если ты так уж рассуждаешь, то беречь нужно материнскую плату, а не программное обеспечение.

 

[Келия]

Если ты так уж рассуждаешь, то беречь нужно материнскую плату, а не программное обеспечение.

жизнь человека - конечно дороже жизни животного. если я увижу нищего, могу ему и мясной пирожок купить, и сигареты. Если у человека депрессия без мясной пищи...лучше быть добрым мясоедом, чем холодным вегетарианцем-моралистом. Собакам мясо покупают, но они приносят много пользы человеку.

 

[ЛемпИра]

Один из любимых супов - вегетарианская уха. Его варят как обычный, картошка, специи, лук, перец, лаврушка. Но в момент, когда кладете рыбу - вместо рыбы положить вегетарианскую брынзу или вегетарианский адыгейский сыр.(смотреть чтоб в составе сыра не было молокосвертывающего фермента животного происхождения, или пепсина или химозина, должен быть микробный фермент). можно приготовить даже без молочки - если взять соевый сыр тофу. нарезать сыр кубиком, и нарезать водоросли норри сухие на квадратики 1-2 сантиметра, ножницами или ножом. Положить в кастрюльку вместо рыбы нарезанные водоросли и сыр. проварить.

Люблю с детства и варю многие супы, гречневый, солянка мясная, рассольник классический с перловкой, суп харчо, уха,... итд

 

[Келия]

Люблю с детства и варю многие супы, гречневый, солянка мясная, рассольник классический с перловкой, суп харчо, уха,... итд

я люблю хлебетейку(похлебка с хлебом), молочный суп с капустой(но только свежесваренный)

 

[ЛемпИра]

я люблю хлебетейку(похлебка с хлебом), молочный суп с капустой(но только свежесваренный)

По идее суп и нужно есть свежим, если он пару дней простоял в холодильнике это уже как бы не то.

 

[Келия]

По идее суп и нужно есть свежим, если он пару дней простоял в холодильнике это уже как бы не то.

я не готовлю обычно. а маме некогда варить каждый день супы, у нее много научной работы, суп не прокис и ладно.