Новогодний стол 2026!

[Drёm]

2026 год по восточному календарю - это год Красной Огненной Лошади.
Наступает он конечно не в новогоднюю ночь, но когда нас это останавливало?

Что это значит для нашего стола?
Лошадь- животное энергичное, грациозное, свободолюбивое и травоядное. Стихия Огня добавляет страсти, яркости и динамики.

Главные принципы меню 2026:

Цветовая палитра: Красный, оранжевый, золотой, бордовый, а также много сочной зелени.
Вкусы: Яркие, выразительные, с легкой остринкой, "с дымком" (гриль, запекание).
Ингредиенты: Лошадь любит овес , корнеплоды, свежую зелень, овощи и фрукты. Огонь требует качественного мяса и рыбы, приготовленных на высоком жаре.
Подача: Элегантная, но щедрая.

Что планируете на стол подать?

 

[Drёm]

У нас традиционный и неизменный набор будет: шуба, оливье, холодец.

 

[ღ︎ Sunshine]

Посолила лосось, будет салат из лосося, оливье, канапе с икрой и рыбкой, просеко вместо шампусика и пожалуй хватит

 

[Drёm]

@Sunshine, я хотела на НГ суши, мандарины и шампанское.
Но муж сказал что нужно еще хотя бы шубу.
Ну и оливье.
И на холодец он все уже взял, буде варить

Так что... есть мысль 31-го все же попробовать заказать суши, но.. как они будут сочетаться с холодцом
Чувствую ребра запечем на горячее...

 

[Skitalets]

Посмотреть вложение 21303​

2026 год по восточному календарю - это год Красной Огненной Лошади.
Наступает он конечно не в новогоднюю ночь, но когда нас это останавливало?

Что это значит для нашего стола?
Лошадь- животное энергичное, грациозное, свободолюбивое и травоядное. Стихия Огня добавляет страсти, яркости и динамики.

Главные принципы меню 2026:

Цветовая палитра: Красный, оранжевый, золотой, бордовый, а также много сочной зелени.
Вкусы: Яркие, выразительные, с легкой остринкой, "с дымком" (гриль, запекание).
Ингредиенты: Лошадь любит овес , корнеплоды, свежую зелень, овощи и фрукты. Огонь требует качественного мяса и рыбы, приготовленных на высоком жаре.
Подача: Элегантная, но щедрая.

Что планируете на стол подать?

Мандарины, апельсины и лимоны Ну и чуточку огонька

 

[Drёm]

@Skitalets, это весь список? ))

 

[Skitalets]

@Skitalets, это весь список? ))

Я же один

 

[Drёm]

@Skitalets, даже один - цитрусовыми сыт не будешь

 

[Skitalets]

@Skitalets, даже один - цитрусовыми сыт не будешь

Холодец уже на печке

 

[Кот]

У нас традиционный и неизменный набор будет: шуба, оливье, холодец.

У меня не знаю какой будет стол, и что на нём будет. Готовить не буду, и готового возьму по минимуму. Ибо 1-го обязательный визит к сестре, где будет всё, что бывает на новогоднем столе, и ещё дня на два-три будет упаковано мне с собой. Так што, 31-го обычный ужин.

 

[Skitalets]

У меня не знаю какой будет стол, и что на нём будет. Готовить не буду, и готового возьму по минимуму. Ибо 1-го обязательный визит к сестре, где будет всё, что бывает на новогоднем столе, и ещё дня на два-три будет упаковано мне с собой. Так што, 31-го обычный ужин.

Вот и я к маме загляну

 

[Кот]

Холодец уже на печке

Холодец тоже будет доставлен из Питера сестре, с расчётом на меня. Как и икра. За это ответственна племянница.

Я же один

А ты чего один?

 

[Drёm]

Как и икра

Икру нам раньше родственники мужа из РФ передавали.
Тут она мало того что втридорога, так еще и.. малосъедобная.
Не умеют европейцы ее делать. А импорт из РФ они себе закрыли.

 

[Skitalets]

Холодец тоже будет доставлен из Питера сестре, с расчётом на меня. Как и икра. За это ответственна племянница.

А ты чего один?

Один, потому что один А человек с которым хотелось бы встретить это всё, далеко

 

[Кот]

Икру нам раньше родственники мужа из РФ передавали

А я не знаю, где племянница берёт. Ей клиенты с какого-то то ли рыбхоза, то ли рыбзавода привозят. Я не интересуюсь, и главное - я за неё не плачу.

 

[Кот]

А человек с которым хотелось бы встретить это всё, далеко

Это не страшно. Страшно, когда такого человека нет вообще.

 

[Skitalets]

Это не страшно. Страшно, когда такого человека нет вообще.

Вот тут в десяточку

 

[Кот]

@Drёm, не к столу будь сказано, но попалась на глаза свежайшая новость:

Юрист Нечаева предупредила о рисках штрафа за приготовление зловонного холодца. Сорри.

 

[Drёm]

штрафа за приготовление зловонного холодца.

ну тут сложно не согласиться, хороший холодец пахнет вкусно

 

[Skitalets]

@Drёm, не к столу будь сказано, но попалась на глаза свежайшая новость:

Юрист Нечаева предупредила о рисках штрафа за приготовление зловонного холодца. Сорри.

Как это работает вообще