Я пробовал и живой и в банке, согласен на природе все вкуснее. Но лично мне деревья жалко, ладно там ребенку дать попробовать , кто его не пробовал , а собирать трез литровую банку и продавать на дороге что бы бутылку получить , это уже преступление .У берёзового сока ценность не в рублях, а в процессе сбора.
Да и протухнет он через неделю, в отличие от сладковатой водички в банках.