Салаты

[Бульбаш]

Про морскую капусту...

Я покупаю у нас сушёную, в пакетах.

Можно, конечно и готовую к употреблению купить в банках, но во первых это гораздо дороже, а во-вторых, не известно чего они туда намешали (соль, сахар, уксус, усилители вкуса и прочая ерунда).

При чём, я точно знаю, что та морская капуста, что у нас продаётся, готовится из той же сушёной.

Поэтому покупаю сушёную морскую капусту, промываю, замачиваю на ночь, опять же промываю от песка, потом заливаю её кипятком, даю отстояться , сливаю, промываю и потом из неё уже можно делать всякие салатики.

 

[Шарлотта]

Про морскую капусту...

Я покупаю у нас сушёную, в пакетах.

Можно, конечно и готовую к употреблению купить в банках, но во первых это гораздо дороже, а во-вторых, не известно чего они туда намешали (соль, сахар, уксус, усилители вкуса и прочая ерунда).

При чём, я точно знаю, что та морская капуста, что у нас продаётся, готовится из той же сушёной.

Поэтому покупаю сушёную морскую капусту, промываю, замачиваю на ночь, опять же промываю от песка, потом заливаю её кипятком, даю отстояться , сливаю, промываю и потом из неё уже можно делать всякие салатики.

мороженая в брикетах в рыбных магазинах без добавок

 

[Бульбаш]

мороженая в брикетах в рыбных магазинах без добавок

Не видел у нас такой в магазинах.

 

[Чародей]

Так. Ушел делать новый салат, пробовать.

 

[Чародей]

Салаты готовы. Первый.

Салат с тунцом, фасолью, кукурузой, огурцом и маринованным луком.​

последовательность текста взята из источника:
1. Подготовьте все ингредиенты. Консервированную фасоль промойте, с кукурузы слейте жидкость. Огурец и лук вымойте.
2. Красный лук нарежьте тонкими полукольцами и добавьте 1 ч. ложку сахара и 1 ч. ложку лимонного сока. Перемешайте и оставьте лук мариноваться 5 минут, пока готовите салат.
3. Огурец нарежьте тонкими брусочками. Если кожура у огурца жесткая и горчит, срежьте её.
Листья петрушки снимите с жесткого стебля и мелко порубите.
4. Соедините в салатнике консервированную фасоль, кукурузу и подготовленный огурец.
5. С консервированного тунца слейте жидкость. Добавьте к остальным компонентам салата тунца и маринованный красный лук вместе с маринадом.
6. Зелень петрушки добавьте в салат, посолите и поперчите блюдо по своему вкусу. Не забывайте, что соль уже содержится почти во всех ингредиентах салата.
7. Влейте в салат растительное масло (я использовала оливковое) и аккуратно перемешайте салат ложкой.
8. Салат с тунцом, фасолью, кукурузой, огурцом и маринованным луком готов. Перед подачей салат можно дополнительно не охлаждать. Ставьте его сразу на стол и наслаждайтесь вкусным и новым сочетанием ингредиентов.
Сочное и лёгкое в приготовлении блюдо может стать и основным приёмом пищи, особенно в день, когда не хочется включать плиту.
мой итог с фото

*сочный реально, и этот вкус замаринованного лука в сахаре с лимонной кислотой придает свой еще другой вкус, мне очень зашел

Второй салатик "Русалочка".

текст последовательности из источника:
1. Нарежьте крабовые палочки соломкой, имитируя водоросли
2. Также соломкой нарезаем яйца
3. На средней терке натираем сыр
4. Иногда капуста бывает излишне длиной, или попадаются широкие листья, тогда подравниваем ее, нарезая соломкой.
5. Измельчаем зелень. Я использую лук, вы можете использовать вашу любимую зелень
6. Выкладываем все ингредиенты в миску
7. Перемешиваем. Если необходимо, солим. Чаще всего хватает соли от капусты.
8. Заправляем маслом. Мужчины любят этот салат с майонезом. Заправляйте так, как вы больше любите.
Сервируем, подаем на стол. Приятного аппетита!

*этот салатик да, я с майонезом пробовал, шик....не сухой, приятный на вкус, сытность
** я очень люблю морской салат, впервые его попробовал в армии еще в 1998 году и все, запали эти водоросли у меня в любимых, могу так их без ничего

 

[Чародей]

@Селена тебе точно Русалка салат понравиться.

 

[Селена]

@Селена тебе точно Русалка салат понравиться.

Я салаты вообще не люблю…

 

[Чародей]

Я салаты вообще не люблю…

Ты меня убиваешь на повал...мамочки...

 

[Чародей]

Я салаты вообще не люблю…

Не, реально чтоль?

 

[Селена]

Ты меня убиваешь на повал...мамочки...

Лучше сразу горячее, или десерт…

 

[Гордон Шамуэй]

текст последовательности из источника:
1. Нарежьте крабовые палочки соломкой, имитируя водоросли
2. Также соломкой нарезаем яйца
3. На средней терке натираем сыр
4. Иногда капуста бывает излишне длиной, или попадаются широкие листья, тогда подравниваем ее, нарезая соломкой.
5. Измельчаем зелень. Я использую лук, вы можете использовать вашу любимую зелень
6. Выкладываем все ингредиенты в миску
7. Перемешиваем. Если необходимо, солим. Чаще всего хватает соли от капусты.
8. Заправляем маслом. Мужчины любят этот салат с майонезом. Заправляйте так, как вы больше любите.
Сервируем, подаем на стол. Приятного аппетита!

Да, без маянезы будет скучнее.
Думаю, чем заменить крабовые палочки...

 

[Чародей]

Думаю, чем заменить крабовые палочки...

Не любишь?

 

[Гордон Шамуэй]

Не любишь?

Организм не принимает. Их делают из рыбы, а от всего рыбного он, зараза, перестаёт дышать.
Обидно.

 

[Чародей]

Их делают из рыбы, а от всего рыбного он, зараза, перестаёт дышать.

Так че, у тебя от мясного совсем наоборот? Даже, гуд.

 

[Гордон Шамуэй]

Так че, у тебя от мясного совсем наоборот? Даже, гуд.

С мясом проблем нет.
И, кстати, с морской капустой, кою я очень уважаю.