Котлеты с добавлением белого хлеба( именно чёрствого!, свежий не подойдёт!), всегда делали моя Мама и Бабушка.
В "столовские" добавляли чёрный хлеб.
СССР - наше прошлое
- Автор темы Mak
- Дата начала
В "столовские" добавляли чёрный хлеб.
я тебе говорю, любой хлеб. и белый и чёрный....
Товарный вид, цвет, сорт, сладость и степень надкусанности никто особо не различал.
Если не попал в "синеблёвку" (жидкие помои), можно не выносить, а оставить на кухне. К утру он волшебным образом исчезал.
@Гордон Шамуэй,
В СССР хлеб никогда не пропадал! Чуть зачерствел, надкусан или потерял вид — всё равно шёл в дело. Сухари, гренки, квас
В СССР хлеб никогда не пропадал! Чуть зачерствел, надкусан или потерял вид — всё равно шёл в дело. Сухари, гренки, квас
Да, я помню.
Правда, в студенческих столовых это старались особо не афишировать.
Как и о возможностях промышленных мясорубок.
Зато, никакой химии, всё натуральное.
Органик, ткскзть.
Последнее редактирование: