Что сегодня приготовили вкусного?

[Шарлотта]

Великие умы мыслят одинаково!
Только у меня в духовке не рёбра, а запечёная свиная шейка в фольге.
Оно пожирнее будет, зато на завтрак останется изрядный шмат ароматного мяса с чесноком.
Если, конечно всё не слопают сегодня.
А картошка просто жареная. На сковороде со шкварками.
С одной стороны, не столь пафосно, как запечёная, а с другой - не столь фастфудово, как фри.
К ней также просится чесночная добавка, хрустящий малосольный огурчик и стопочка ледяной зубровки.
Ну и так, по мелочи. Салатик из перца с помидорчиком, морская капуста с луком, печёное яблоко нового урожая, бокал кефира на ночь...
Только мне наоборот, жар от духового во благо.
Несколько дней не был на даче, и дом изрядно простыл. Не нужно камин топить.
А цветаевский пирог сделаю завтра. Уже есть спелая антоновка.

Вкусно звучит!

 

[Шарлотта]

ВесЩь
А у меня в духовке картоха с ребрами свиными. Мясного уже наверно недели три неел ничего))
Ваще в жару надумал в духовке приготовить я походу кухонный мазохист Как в бане сейчас там))

Все собираюсь ребра да никак. Приятного!

 

[Шарлотта]

Ничего не готовила вечером. Купила дамплинги корейские. Вкусненько

 

[DonQuixote]

Я чего-то в последнее время совсем разленился.
С утра был эспрессо с вот таким бутериком.

В обед парочка кнёделей.

А на ужин вот такую рыбку запеку в духовочке.

 

[Бульбаш]

Я чего-то в последнее время совсем разленился.
С утра был эспрессо с вот таким бутериком.

Я конечно очень ленивый человек, но не на столько, чтобы бутерброд себе не сделать на завтрак. )

 

[кинжальчик]

нарешти я пельмени наварила,ура

 

[Гордон Шамуэй]

Маринованные грибы.
Утром сбегал в лес, набрал корзину белых и две(!) лисички. Что делать с последними – непонятно, нарушать привычную рецептуру не хочется. А то бы пожарил. С картошкой и грудинкой.
Получилось три банки. Для начала – неплохо, но окончательно готовы будут через месяц.
Яблочный сок – 11 литров, т.е двадцать с лишним водочных бутылок. При правильной готовке стоят годами, но главный урожай ещё впереди.
Пирог с яблоками.
Хотел цветаевский, но возни много, форма маловата, да и утром почему-то захотелось именно чтоб с корицей. Не знаю, почему-то после утреннего кофе организм потребовал чего-то такого.
В общем, как-то так. Весь день провозился на кухне, а ужинать буду остатками вчерашних трапез.

 

[Чародей]

Маринованные грибы.

Весч!!

 

[Mggu]

Рыбный супик

 

[кинжальчик]

дочь че-то из мака заказала,а я даже подходить к этому боюсь

 

[Mggu]

Бифштекс с овощами на гриле

 

[Лана]

 

[Ptichka]

Вечером были макароны с сыром и отбивные :)

 

[Шарлотта]

Шарлотка из теста фило под сливками 20%

 

[Степлер]

Сегодня - борщ.
Завтра буду жарить кабачок, соседка подарила, с собственного огорода. Интересный сорт - с жёлтой шкуркой.

Между прочим, я подвергаюсь опасности, признаваясь в этом. Со стороны одного нашего модератора, который не любит ни борщ, ни кабачки!

@Marvin, если ты скажешь хоть одно лишнее слово... ты же не ел моего борща! Это произведение кулинарного искусства. С секретами, моими личными.

 

[Гордон Шамуэй]

Интересный сорт - с жёлтой шкуркой.

В былые времена коллега рассказывал про такое.
У него как-то кабачок (фиг знает как) перекрёстно опылился с патиссоном.
Выросло что-то огромное, жёлтого цвета и похожее на... ну, это...
Весь отдел ржал, а я тогда потребовал доказательств.
Проспоренную поллитру распивали всем отделом, а мне этот монстр достался в подарок.
В тушёном виде, с картошкой, грунтовым перцем и в сырном соусе оказалось весьма недурно.
Правда всухую, зелёный змий был тогда по талонам, а месячную норму я уже истратил на этот спор.

 

[Бульбаш]

Завтра буду жарить кабачок, соседка подарила, с собственного огорода. Интересный сорт - с жёлтой шкуркой.

В былые времена коллега рассказывал про такое.
У него как-то кабачок (фиг знает как) перекрёстно опылился с патиссоном.
Выросло что-то огромное, жёлтого цвета и похожее на... ну, это...

Было у меня такое лет 10 назад.
Тесть мой очень любил все эти кабачки. патиссоны, тыквы, вечно тыкал их семена по весне по краю грядок в деревне.
Ну, а потом это всё вырастало, и что где, зачастую понять было невозможно.)

И вот тоже, один раз выросло что-то такое непонятное, по форме как кабачок, а по цвету оранжевое, как тыква.
Я не знаю, то ли они переопылились, то ли семена такие попались, но в общем, мы так и не поняли, что это.
Но тесть как-то это приготовил, слопал, и сказал, что было хорошо. )))

 

[Ptichka]

Мы вчера ужинали воскресной тушеной картошкой с мясом со сметаной, вкуснятина прям ваще. Сегодня на ужин будут отбивные и рис с яйцом и соусом.

 

[Sunshine]

макароны с говяжьим бифштексом