Что сегодня приготовили вкусного?
- Автор темы Домовёнок Внеша
- Дата начала
- Последняя активность Последняя активность:
- Ответы: Ответы 357
- Просмотры: Просмотры 13 тыс.
"... руки помнят!" ©
А если чего-то вдруг не хватает, удавишься, но достанешь.
Так?
Жареная курочка.
Точнее - бёдра куриные. Сперва обжарка, потом - долгое томление на слабом огне. Минимум приправ, соль, чеснок, кое-какие травки с огорода, перец, яблоки. Они в этом году они - непременный ингредиент большинства ужинов.
Не то чтобы необходимость, но от них особая пикантность в жирном блюде.
Уж не знаю, каков там химизьм реакции, но соус становится нежнее, ароматнее, а само мясо мягче и душистее. А косточки сами выскальзывают без малейшего усилия, на радость коту на веранде.
Так что блюдо получается вполне диетическим, но несмотря на это, восхитительно вкусным.
На гарнир - рассыпчатый рис, салат из свежих овощей с сыром, малосольный огурчик.
К этому бы пива светлого нефильтрованного или ирландского эля пару кружек, но увы. Не приберёг.
Так что только чай с мелиссой, свежий мёд, вчерашняя шарлотка и любимая книжка перед сном.
Точнее - бёдра куриные. Сперва обжарка, потом - долгое томление на слабом огне. Минимум приправ, соль, чеснок, кое-какие травки с огорода, перец, яблоки. Они в этом году они - непременный ингредиент большинства ужинов.
Не то чтобы необходимость, но от них особая пикантность в жирном блюде.
Уж не знаю, каков там химизьм реакции, но соус становится нежнее, ароматнее, а само мясо мягче и душистее. А косточки сами выскальзывают без малейшего усилия, на радость коту на веранде.
Так что блюдо получается вполне диетическим, но несмотря на это, восхитительно вкусным.
На гарнир - рассыпчатый рис, салат из свежих овощей с сыром, малосольный огурчик.
К этому бы пива светлого нефильтрованного или ирландского эля пару кружек, но увы. Не приберёг.
Так что только чай с мелиссой, свежий мёд, вчерашняя шарлотка и любимая книжка перед сном.
Skitalets
- 00:44
- Регистрация
- Апр 23, 2025
- Темы
- 5
- Сообщения
- 5,502
- Репутация
- 215
- Реакции
- 7,890
- Уровень
- 4
- Награды
- 2
- Адрес
- Великий Новгород
- Пол
- Мужской
Выглядит вкусно
Красивая подачаточнее окорочка
А я сегодня ничего не готовил, ибо лень. )))
Купил в магазине возле моего дома свежезажаренного цыплёнка гриль (они у них всегда свеженькие, горяченькие, прямо тут же приготовленные).
И употребил вприкуску с салатиком из деревенских огурчиков, помидорок, сладкого перца и зелени, заправленного оливковым маслицем с каплей винного уксуса.
Ну, и по случаю тяпницы, это всё под рюмочку чистого продукта завода "Кристалл".
Купил в магазине возле моего дома свежезажаренного цыплёнка гриль (они у них всегда свеженькие, горяченькие, прямо тут же приготовленные).
И употребил вприкуску с салатиком из деревенских огурчиков, помидорок, сладкого перца и зелени, заправленного оливковым маслицем с каплей винного уксуса.
Ну, и по случаю тяпницы, это всё под рюмочку чистого продукта завода "Кристалл".
я брала говядину на сахарной косточке, чечевицу красную хотела положить, но передумала в пользу картофеля
а... и чуть лисят оставалось я их туда же)
Не-е-е!!!точнее окорочка
Окорочок - суть есть бедро+голень.
А тут только бедро.
Для голени применение совсем иное.
окорочка и ножки,Не-е-е!!!
Окорочок - суть есть бедро+голень.
А тут только бедро.
Для голени применение совсем иное.
бёдра - это человеческое
я люблю запечённые яблоки с медом
Тоже аппетитно.бёдра - это человеческое
Создайте учетную запись или войдите в систему, чтобы комментировать
Вы должны быть участником, чтобы видеть весь контент и оставлять комментарии
Создать аккаунт
Создайте учетную запись в нашем сообществе. Это просто!
Авторизоваться
У вас уже есть учетная запись? Войдите в систему здесь.