Про морскую капусту...
Я покупаю у нас сушёную, в пакетах.
Можно, конечно и готовую к употреблению купить в банках, но во первых это гораздо дороже, а во-вторых, не известно чего они туда намешали (соль, сахар, уксус, усилители вкуса и прочая ерунда).
При чём, я точно знаю, что та морская капуста, что у нас продаётся, готовится из той же сушёной.
Поэтому покупаю сушёную морскую капусту, промываю, замачиваю на ночь, опять же промываю от песка, потом заливаю её кипятком, даю отстояться , сливаю, промываю и потом из неё уже можно делать всякие салатики.
Я покупаю у нас сушёную, в пакетах.
Можно, конечно и готовую к употреблению купить в банках, но во первых это гораздо дороже, а во-вторых, не известно чего они туда намешали (соль, сахар, уксус, усилители вкуса и прочая ерунда).
При чём, я точно знаю, что та морская капуста, что у нас продаётся, готовится из той же сушёной.
Поэтому покупаю сушёную морскую капусту, промываю, замачиваю на ночь, опять же промываю от песка, потом заливаю её кипятком, даю отстояться , сливаю, промываю и потом из неё уже можно делать всякие салатики.
