-
Все сообщения в теме
- Панель управления
- #21
А я у бабулек люблю брать урожай )Всё равно у частника ничего не возьму. Даже если этот частник мой друг или родственник.
Делаете ли заготовки на зиму?
- Автор темы Desha
- Дата начала
- Последняя активность Последняя активность:
- Ответы: Ответы 56
- Просмотры: Просмотры 2 тыс.
Свежий? Свежий можно. Но не заготовки. Да и свежий не весь и не всё. Грибочки или мяско я бы брать не стал.
Хорошую репку только у бабушек и можно купить. И турнепс, и топинамбур. )) В магазинах эти овощи уже вялые, чаще всего... или задубевшие какие-то - от хранения на складах, на овощебазах.
Ветер
- 01:37
- Регистрация
- Ноя 16, 2024
- Темы
- 71
- Сообщения
- 5,196
- Репутация
- 5
- Реакции
- 1,281
- Уровень
- 5
- Награды
- 5
- Адрес
- Русь
- Пол
- Мужской
чтобы делать много заготовок, надо иметь место для хранения...
у меня есть погреб яма в гараже и в дому...
в одном месте храню картофель, свеклу, морковь и банки...
в другом - капусту, кабачки, щи и банки...
в котельной на полатях в ящиках хранится лук и чеснок...
на чердаке - рябина...
у меня есть погреб яма в гараже и в дому...
в одном месте храню картофель, свеклу, морковь и банки...
в другом - капусту, кабачки, щи и банки...
в котельной на полатях в ящиках хранится лук и чеснок...
на чердаке - рябина...
Я только лимонный и апельсиновый сок в кубиках замораживаю, когда сезон у наших деревьев. Остальное у нас не растёт, а покупать в магазине, чтобы сварить варенье - как-то тоже не очень разумно.
Маринованные огурчики делаю - все подружки пищат от удовольствия)
Кабачковую икру третий год подряд делаю - больше на аджику похожая
(потому что только для себя любимой её делаю)
Варенье из ревеня и варенье из рябины.
Еще понравились в прошлом году огурчики в томат пасте - сразу в солянку можно, очень вкусно получается.
Кабачковую икру третий год подряд делаю - больше на аджику похожая
(потому что только для себя любимой её делаю)Варенье из ревеня и варенье из рябины.
Еще понравились в прошлом году огурчики в томат пасте - сразу в солянку можно, очень вкусно получается.
Меня стерилизация тоже вымораживает.
Сами банки стерилизую в микроволновке - 3 минуты и готово.
А если стерилизовать надо путём кипячения уже наполненных банок - это жесть
от таких рецептов сразу отказываюсь и ищу более легкие пути
Почему?Всё равно у частника ничего не возьму. Даже если этот частник мой друг или родственник.
Не делаю. Свекровь снабжает, не успеваем потреблять)
Потому, что частнику пофик на всё. Что он там натворил - даже богу неизвестно.
А, ты про банки? Я думала, про свежак
Так и со свежаком та же история. Кто даст гарантию, что этот свежак не от какой-нибудь сибирской язвы загнулся. Или овощ не на 90% из нитратов.
Ужас какой)
ПРивет, новые фобии)
Ну извини.
Да, конечно, агрохолдинги чего только не напихают в свою продукцию, но что касается ответственности и отношения к своей репутации - они хотя бы нас не отравят. Частник же сделает это запросто. Причём он даже сам может об этом не догадываться.Делай, делай, а я куплю. Или готовое, или полуфабрикаты, и сделаю так вкусно, как мне того захочется. Я умею.
Ветер
- 01:37
- Регистрация
- Ноя 16, 2024
- Темы
- 71
- Сообщения
- 5,196
- Репутация
- 5
- Реакции
- 1,281
- Уровень
- 5
- Награды
- 5
- Адрес
- Русь
- Пол
- Мужской
если бы это можно купить, йа бы уж всяко купил...
но это можно купить только у проверенного частника...
причем покупать периодически в течении целого года или сразу в большом количестве...
а это нереально...
проще вырастить...
но это тем у кого есть опыт...
без опыта у вас будут лишь чахлые всходы...
вот как раз им остается только покупать...
и есть продукцию агрохолдингов целый год...
Что это ты не можешь купить?
Создайте учетную запись или войдите в систему, чтобы комментировать
Вы должны быть участником, чтобы видеть весь контент и оставлять комментарии
Создать аккаунт
Создайте учетную запись в нашем сообществе. Это просто!
Авторизоваться
У вас уже есть учетная запись? Войдите в систему здесь.