Делаете ли заготовки на зиму?

[Ветер]

Что это ты не можешь купить?

картошку, огурцы, помидоры, перцы, свеклу, морковь, лук, чеснок, малину, клубнику с огорода...
у проверенного человека, а не на рынке...
йа прекрасно знаю как многие там торгуют...

 

[Кот]

картошку, огурцы, помидоры, перцы, свеклу, морковь, лук, чеснок, малину, клубнику с огорода...

Ты уверен, что всего этого нет в магазинах? Ты когда последний раз туда заходил?

 

[Ветер]

Ты уверен, что всего этого нет в магазинах? Ты когда последний раз туда заходил?

мне ли не знать, чем отличается магазинное от своего...
дело в том что йа могу сравнить, а ты нет...
йа смогу жить как ты и покупать в магазине, а ты не сможешь выращивать как йа...
в наше время даже богатые едят фигню...
тут Стерлигов тоже прав...
это почти развернутый ответ на все вопросы...

 

[Кот]

мне ли не знать, чем отличается магазинное от своего...

Да ничем не отличается. Выбирать надо уметь, и готовить. А все эти твои домашние заготовки - ну такое себе, не от хорошей жизни придумано.

дело в том что йа могу сравнить, а ты нет...

Конечно. Ты наверное не в курсе, что сейчас и фермерских продуктов, и просто от частников, хоть попом ешь. Ещё и на дом принесут.

 

[Ветер]

Да ничем не отличается. Выбирать надо уметь, и готовить. А все эти твои домашние заготовки - ну такое себе, не от хорошей жизни придумано.

до своих свежих огурцов и помидор мы едим магазинные...
разница сразу заметна, даже мне...
другой товар йа слава Богу не сравнивал... не требовалось...
но наслышан от знакомых... особенно про картофель...

 

[Ветер]

Конечно. Ты наверное не в курсе, что сейчас и фермерских продуктов, и просто от частников, хоть попом ешь. Ещё и на дом принесут.

мне фермерских овощей не надо...
даже от частников не от каждого возьму...

 

[Кот]

до своих свежих огурцов и помидор мы едим магазинные...
разница сразу заметна, даже мне...
другой товар йа слава Богу не сравнивал...

Так зачем тебе что-то ещё, кроме огурцов с помидорами...
А разница, она всегда есть. И у разных частных хозяйств, и у разных крупных производителей. Только разница ничего не говорит о качестве и вкусе.

 

[Кот]

мне фермерских овощей не надо...
даже от частников не от каждого возьму...

Эээ... и што? Мне-то это зачем? Мне вообще пофигу, что ты там у кого берёшь, что ешь-пьёшь...

 

[Ветер]

Эээ... и што? Мне-то это зачем? Мне вообще пофигу, что ты там у кого берёшь, что ешь-пьёшь...

йа ем процентов 30 магазинного...
и то из за того что лето у нас короткое...
а ты 100 процентов магазинного...
поэтому в тебе нитратов больше чем во мне в разы...

 

[Кот]

в тебе нитратов больше чем во мне в разы...

Я вот до сих пор так и не пойму одного, ты действительно такой тормоз, или всё-таки прикидываешься. Тебе приятно выглядеть дурачком?

 

[Ветер]

Я вот до сих пор так и не пойму одного, ты действительно такой тормоз, или всё-таки прикидываешься. Тебе приятно выглядеть дурачком?

чё ты там наелся?..
нормально же разговаривали...

 

[Кот]

нормально же разговаривали...

У тебя есть дурацкая привычка. Любишь ты понтоваться, типа: "А вот Я, а вот ты..." Слишком много у тебя буков Я.

 

[Ветер]

У тебя есть дурацкая привычка. Любишь ты понтоваться, типа: "А вот Я, а вот ты..." Слишком много у тебя буков Я.

так еще не прошло у тебя до конца...
ну быковать перестанешь, приходи...

 

[Кот]

еще не прошло у тебя до конца...

Вот видишь, и снова у тебя кто-то виноват, но только не ты.

 

[Skitalets]

В этом году грибы только сушёные если октябрь ситуацию не исправит, грусть...

 

[Казнь]

О да.
Делаем помидоры в собственном соку, огурчики маринованные очень вкусные, кабачковую икру, баклажанные рулетики с острым перцами и зеленью, салат из баклажанов с фасолью, неострую аджику, перец болгарский с чесноком в масле, опята, щавель; компоты: из красной сливы, из алычи, из жёлтой черешни, из вишни, из яблок, из клубники, из малины, из смородины; яблочный, томатный и апельсиновый соки, берёзовый сок с апельсином и лимоном. И ягоды замораживаем - клубнику, в основном. Зелень тоже замораживаем, перец болгарский фаршированный замораживаем. Капусту квасим ещё.

 

[Казнь]

до своих свежих огурцов и помидор мы едим магазинные...
разница сразу заметна, даже мне...
другой товар йа слава Богу не сравнивал... не требовалось...
но наслышан от знакомых... особенно про картофель...

А мы весной - летом картошку всегда в магазине покупаем, пока своя не подоспела. И огурцы с помидорами зимой тоже покупаем. Насчёт картошки не знаю - если ранняя, то вкусная, а прошлогодняя и своя уже весной невкусная. А вот насчёт помидоров и огурцов- точно. Очень сильно на вкус отличается домашний помидор от магазинного, даже в сезон. Редко попадаются в магазине помидорки, чтобы вкус был хороший. И огурчики тоже.
А консервируем не то, чтобы по привычке. Это же совсем не то, что свежие овощи - совсем другое блюдо. Я очень люблю один рецепт огурчиков маринованных, под настроение пол банки могу схомячить. И баклажаны в банке - совсем не такие, как просто обжарить или потушить. А компот зимой разлетается - только успевай открывать - дети любят очень и мужички мои.