на наш город с таким же населением был один ресторан...Да откуда много-то? Не знаю, как где, а в моём городе (не знаю сколько было населения, наверное тыщ 50+), был один кабак, в котором тусовались всякая тогдашняя местная элита, да местные же бандосы. Ресторан "Дружба", обслуживавший в основном чухонцев, кафе-мороженое, летнее кафе, да кулинария. А сейчас тот же бизнес-ланч на каждом углу предлагают. Вот при предприятиях да, столовки были. Как сейчас, не знаю.
там тоже тусовались всякие темные личности...
а йа говорю про столовые, которые были в каждом микрорайоне ( у нас их было три)...
и все они работали...
там питались обычные советские люди, командировочные, а так же рабочие и интеллигенция фабрик и завода...