картошку, огурцы, помидоры, перцы, свеклу, морковь, лук, чеснок, малину, клубнику с огорода...
у проверенного человека, а не на рынке...
йа прекрасно знаю как многие там торгуют...
Делаете ли заготовки на зиму?
- Автор темы Desha
- Дата начала
- Последняя активность Последняя активность:
- Ответы: Ответы 98
- Просмотры: Просмотры 4 тыс.
у проверенного человека, а не на рынке...
йа прекрасно знаю как многие там торгуют...
Ты уверен, что всего этого нет в магазинах? Ты когда последний раз туда заходил?
мне ли не знать, чем отличается магазинное от своего...Ты уверен, что всего этого нет в магазинах? Ты когда последний раз туда заходил?
дело в том что йа могу сравнить, а ты нет...
йа смогу жить как ты и покупать в магазине, а ты не сможешь выращивать как йа...
в наше время даже богатые едят фигню...
тут Стерлигов тоже прав...
это почти развернутый ответ на все вопросы...
Да ничем не отличается. Выбирать надо уметь, и готовить. А все эти твои домашние заготовки - ну такое себе, не от хорошей жизни придумано.
Конечно. Ты наверное не в курсе, что сейчас и фермерских продуктов, и просто от частников, хоть попом ешь. Ещё и на дом принесут.
до своих свежих огурцов и помидор мы едим магазинные...
разница сразу заметна, даже мне...
другой товар йа слава Богу не сравнивал... не требовалось...
но наслышан от знакомых... особенно про картофель...
мне фермерских овощей не надо...Конечно. Ты наверное не в курсе, что сейчас и фермерских продуктов, и просто от частников, хоть попом ешь. Ещё и на дом принесут.
даже от частников не от каждого возьму...
Так зачем тебе что-то ещё, кроме огурцов с помидорами...
А разница, она всегда есть. И у разных частных хозяйств, и у разных крупных производителей. Только разница ничего не говорит о качестве и вкусе.
Эээ... и што? Мне-то это зачем? Мне вообще пофигу, что ты там у кого берёшь, что ешь-пьёшь...
йа ем процентов 30 магазинного...Эээ... и што? Мне-то это зачем? Мне вообще пофигу, что ты там у кого берёшь, что ешь-пьёшь...
и то из за того что лето у нас короткое...
а ты 100 процентов магазинного...
поэтому в тебе нитратов больше чем во мне в разы...
Я вот до сих пор так и не пойму одного, ты действительно такой тормоз, или всё-таки прикидываешься.
Тебе приятно выглядеть дурачком?чё ты там наелся?..Я вот до сих пор так и не пойму одного, ты действительно такой тормоз, или всё-таки прикидываешься.
нормально же разговаривали...
У тебя есть дурацкая привычка. Любишь ты понтоваться, типа: "А вот Я, а вот ты..." Слишком много у тебя буков Я.
так еще не прошло у тебя до конца...У тебя есть дурацкая привычка. Любишь ты понтоваться, типа: "А вот Я, а вот ты..." Слишком много у тебя буков Я.
ну быковать перестанешь, приходи...
Вот видишь, и снова у тебя кто-то виноват, но только не ты.
Skitalets
- 10:01
- Регистрация
- Апр 23, 2025
- Сообщения
- 9,368
- Репутация
- 310
- Реакции
- 13,711
- Уровень
- 6
- Адрес
- Великий Новгород
- Пол
- Мужской
В этом году грибы только сушёные 
если октябрь ситуацию не исправит, грусть...
если октябрь ситуацию не исправит, грусть...
О да.
Делаем помидоры в собственном соку, огурчики маринованные очень вкусные, кабачковую икру, баклажанные рулетики с острым перцами и зеленью, салат из баклажанов с фасолью, неострую аджику, перец болгарский с чесноком в масле, опята, щавель; компоты: из красной сливы, из алычи, из жёлтой черешни, из вишни, из яблок, из клубники, из малины, из смородины; яблочный, томатный и апельсиновый соки, берёзовый сок с апельсином и лимоном. И ягоды замораживаем - клубнику, в основном. Зелень тоже замораживаем, перец болгарский фаршированный замораживаем. Капусту квасим ещё.
Делаем помидоры в собственном соку, огурчики маринованные очень вкусные, кабачковую икру, баклажанные рулетики с острым перцами и зеленью, салат из баклажанов с фасолью, неострую аджику, перец болгарский с чесноком в масле, опята, щавель; компоты: из красной сливы, из алычи, из жёлтой черешни, из вишни, из яблок, из клубники, из малины, из смородины; яблочный, томатный и апельсиновый соки, берёзовый сок с апельсином и лимоном. И ягоды замораживаем - клубнику, в основном. Зелень тоже замораживаем, перец болгарский фаршированный замораживаем. Капусту квасим ещё.
А мы весной - летом картошку всегда в магазине покупаем, пока своя не подоспела. И огурцы с помидорами зимой тоже покупаем. Насчёт картошки не знаю - если ранняя, то вкусная, а прошлогодняя и своя уже весной невкусная. А вот насчёт помидоров и огурцов- точно. Очень сильно на вкус отличается домашний помидор от магазинного, даже в сезон. Редко попадаются в магазине помидорки, чтобы вкус был хороший. И огурчики тоже.
А консервируем не то, чтобы по привычке. Это же совсем не то, что свежие овощи - совсем другое блюдо. Я очень люблю один рецепт огурчиков маринованных, под настроение пол банки могу схомячить. И баклажаны в банке - совсем не такие, как просто обжарить или потушить. А компот зимой разлетается - только успевай открывать - дети любят очень и мужички мои.
У меня земля возле дома, немного, 3 сотки, но соточка под отдых, мангал, качелька, соточка под сад, на нем цветы, ягоды, яблони две небольших, груша, жимолость, вот с них компоты, заготовки для шарлотки, храним яблоки, их просто стругаю в горячий чай дольками. очень вкусно и полезно. Третья соточка под огородик. Теплица, так что выращиваю всего понемногу. Там же растет малина, черешня, слива, в следующем году голубику посажу пару кустиков. Все выращиваю, но в небольших количествах. Заготовки делаю обязательно, куда то же нужно это девать, свежим все не съешь.
чтобы хранить продукты нужен хороший погреб...
тогда картошка не прорастает и остальные продукты хранятся хорошо...
у меня их два...
без погреба выращивать продукты в большом количестве не имеет смысла...
если только на продажу...
тогда картошка не прорастает и остальные продукты хранятся хорошо...
у меня их два...
без погреба выращивать продукты в большом количестве не имеет смысла...
если только на продажу...
Skitalets
- 10:01
- Регистрация
- Апр 23, 2025
- Сообщения
- 9,368
- Репутация
- 310
- Реакции
- 13,711
- Уровень
- 6
- Адрес
- Великий Новгород
- Пол
- Мужской
У меня в подвале хранится всёчтобы хранить продукты нужен хороший погреб...
тогда картошка не прорастает и остальные продукты хранятся хорошо...
у меня их два...
без погреба выращивать продукты в большом количестве не имеет смысла...
если только на продажу...
Создайте учетную запись или войдите в систему, чтобы комментировать
Вы должны быть участником, чтобы видеть весь контент и оставлять комментарии
Создать аккаунт
Создайте учетную запись в нашем сообществе. Это просто!
Авторизоваться
У вас уже есть учетная запись? Войдите в систему здесь.