Что сегодня приготовили вкусного?

Elena

Elena

Выдающийся
Наш человек
09:36
Регистрация
Июн 23, 2025
Темы
2
Сообщения
4,078
Репутация
105
Реакции
7,164
Уровень
5
Награды
5
Адрес
Москва
Пол
Женский

ღ︎ Sunshine

ღ︎ Sunshine

В полночь Вселенная пахнет звездами
Продвинутый
09:36
Регистрация
Ноя 24, 2024
Темы
106
Сообщения
9,015
Репутация
400
Реакции
14,055
Уровень
6
Награды
7
Пол
Женский
Вы просто не пробовали настоящую цейлонскую корицу.

То, что у нас продают под видом корицы, это "кассия", которую выращивают во Вьетнаме, Китае и Индонезии. Это совсем другое растение.
У настоящей цейлонской корицы совсем другой вкус и аромат.
я покупаю настоящую, она в виде палочек свёрнутых, я её перемалываю, особенно в кофе люблю щепотку кинуть, кстати кофе я слегка подсаливаю, и какао тоже, вкус раскрывается идеально
 

Skitalets

Skitalets

Продвинутый
Продвинутый
09:36
Регистрация
Апр 23, 2025
Темы
5
Сообщения
11,872
Репутация
430
Реакции
17,559
Уровень
9
Награды
9
Адрес
Великий Новгород
Пол
Мужской
я покупаю настоящую, она в виде палочек свёрнутых, я её перемалываю, особенно в кофе люблю щепотку кинуть, кстати кофе я слегка подсаливаю, и какао тоже, вкус раскрывается идеально
Беее :be1: Не выношу корицу
 

Бульбаш

Бульбаш

Постоялец
Наш человек
09:36
Регистрация
Авг 6, 2025
Темы
0
Сообщения
568
Репутация
10
Реакции
1,777
Уровень
2
Награды
2
Пол
Мужской

Skitalets

Skitalets

Продвинутый
Продвинутый
09:36
Регистрация
Апр 23, 2025
Темы
5
Сообщения
11,872
Репутация
430
Реакции
17,559
Уровень
9
Награды
9
Адрес
Великий Новгород
Пол
Мужской

alexast

alexast

Свой человек
Наш человек
09:36
Регистрация
Ноя 27, 2024
Темы
4
Сообщения
1,065
Репутация
25
Реакции
1,498
Уровень
4
Награды
3
Утром омлетик из двух яиц, кофей и бутерброд с сыром, обед гороховый супчик (готовый разогрел) ужин шашлык пару кусков (в аэрогриле), картошка (тоже аэрогриль) с подсолнечным маслом и кефиром, помидор и красный перец...
 

alexast

alexast

Свой человек
Наш человек
09:36
Регистрация
Ноя 27, 2024
Темы
4
Сообщения
1,065
Репутация
25
Реакции
1,498
Уровень
4
Награды
3

Бульбаш

Бульбаш

Постоялец
Наш человек
09:36
Регистрация
Авг 6, 2025
Темы
0
Сообщения
568
Репутация
10
Реакции
1,777
Уровень
2
Награды
2
Пол
Мужской
Кстати, могу продать рецепт очень полезного и вкусного напитка, который. ко всему, ещё и понижает уровень сахара в крови.
Половину палочки настоящей цейлонской корицы слегка измельчаете пальцАми и заливаете литром кипятка. Когда настоится и остынет, выдавливаете туда сок из половинки лимона, и эту же половинку туда закидываете тоже. Дать настояться полдня, и можно пить При чём, когда отпили половину, можно ещё воды добавить, оно ещё натянет.
Так можно пить постоянно в течении дня, когда пить захотелось.
Корица придаёт сладковатый вкус, но, как ни странно, как раз сахар в крови понижает.
По себе знаю, очень мне этот напиток помог, когда нужно было снижать уровень сахара, и ничего сладкого было нельзя категорически.
 

Гордон Шамуэй

Гордон Шамуэй

Бывалый
Наш человек
09:36
Регистрация
Окт 4, 2023
Темы
1
Сообщения
2,741
Репутация
50
Реакции
3,639
Уровень
6
Награды
7
Корица придаёт сладковатый вкус, но, как ни странно, как раз сахар в крови понижает.
Возможно.
Но должно получится кисло и терпко.Как лекарство - приемлемо.
Для утоления жажды... маловато, наверное.
 

Душа моя

Душа моя

Свой человек
Наш человек
09:36
Регистрация
Сен 30, 2025
Темы
14
Сообщения
1,893
Репутация
170
Реакции
3,772
Уровень
4
Награды
3
Пол
Женский
Утром омлетик из двух яиц, кофей и бутерброд с сыром, обед гороховый супчик (готовый разогрел) ужин шашлык пару кусков (в аэрогриле), картошка (тоже аэрогриль) с подсолнечным маслом и кефиром, помидор и красный перец...
У меня тоже утром омлет был и кофе, на обед борщ, а на ужин тоже в аэрогриле куриную грудку в маринаде готовила (покупаю уже замаринованую) с овощным пюре, вечером выпила бананово молочный коктейль.
 

Душа моя

Душа моя

Свой человек
Наш человек
09:36
Регистрация
Сен 30, 2025
Темы
14
Сообщения
1,893
Репутация
170
Реакции
3,772
Уровень
4
Награды
3
Пол
Женский
я покупаю настоящую, она в виде палочек свёрнутых, я её перемалываю, особенно в кофе люблю щепотку кинуть, кстати кофе я слегка подсаливаю, и какао тоже, вкус раскрывается идеально
Надо будет попробовать подсолить какао. Наташ, а сколько соли? Щепотку или побольше? Я кофе пью без сахара, какао тоже не слащу, для меня оно итак достаточно сладкое.
 

ღ︎ Sunshine

ღ︎ Sunshine

В полночь Вселенная пахнет звездами
Продвинутый
09:36
Регистрация
Ноя 24, 2024
Темы
106
Сообщения
9,015
Репутация
400
Реакции
14,055
Уровень
6
Награды
7
Пол
Женский
Надо будет попробовать подсолить какао. Наташ, а сколько соли? Щепотку или побольше? Я кофе пью без сахара, какао тоже не слащу, для меня оно итак достаточно сладкое.
буквально щепотку, на чашку
какао на 500мл, на кончике ч.л.
 

alexast

alexast

Свой человек
Наш человек
09:36
Регистрация
Ноя 27, 2024
Темы
4
Сообщения
1,065
Репутация
25
Реакции
1,498
Уровень
4
Награды
3
Кстати, могу продать рецепт очень полезного и вкусного напитка, который. ко всему, ещё и понижает уровень сахара в крови.
Половину палочки настоящей цейлонской корицы слегка измельчаете пальцАми и заливаете литром кипятка. Когда настоится и остынет, выдавливаете туда сок из половинки лимона, и эту же половинку туда закидываете тоже. Дать настояться полдня, и можно пить При чём, когда отпили половину, можно ещё воды добавить, оно ещё натянет.
Так можно пить постоянно в течении дня, когда пить захотелось.
Корица придаёт сладковатый вкус, но, как ни странно, как раз сахар в крови понижает.
По себе знаю, очень мне этот напиток помог, когда нужно было снижать уровень сахара, и ничего сладкого было нельзя категорически.
Алаверды. Лимонадик. Несколько кусков имбиря (я предпочитаю маринованный розовый), добавляем лимона пару кусочков. Заливаем водичкой. Я делаю сразу литра полтора. Когда настоялось переливаем, пьём, а потом снова доливаем, но уже кипяточком и он снова вытянет. Полезно и для исхудания, и жажду утоляет...
 

Lapsha

Lapsha

Зернобоб
Наш человек
23:36
Регистрация
Янв 3, 2025
Темы
2
Сообщения
659
Репутация
15
Реакции
884
Уровень
2
Награды
2
Пол
Мужской
Сегодня буду готовить pork bellies (подчерёвок) двумя способами: одну партию с соевым соусом (для жены и дочери), вторую с уксусом и анчоусным соусом для себя (не то чтобы я не любил азиатский способ, но этот мне нравится гораздо больше, а им наоброт). Им - с рисом, себе - с пюрешечкой. Если не забуду - сфоткаю.
Очень здоровая писча, особенно на фоне вышеизложенных рецептов. Куча жира, холестерина и пр. Но вкусно как совокупляться.
А потом цейлонского чайку. Хлебать много и жадно.

 
Последнее редактирование:

Бульбаш

Бульбаш

Постоялец
Наш человек
09:36
Регистрация
Авг 6, 2025
Темы
0
Сообщения
568
Репутация
10
Реакции
1,777
Уровень
2
Награды
2
Пол
Мужской
Сегодня буду готовить pork bellies (подчерёвок) двумя способами: одну партию с соевым соусом (для жены и дочери), вторую с уксусом и анчоусным соусом для себя (не то чтобы я не любил азиатский способ, но этот мне нравится гораздо больше, а им наоброт). Им - с рисом, себе - с пюрешечкой. Если не забуду - сфоткаю.
Фу! Какая гадость!
Соевый соус, уксус, анчоусный соус! Это же всё очень вредно.
А ещё с рисом и пюрешкой, это для меня вообще смерть для поджелудочной. (

Для диабетика это всё смерть! (((
 

Lapsha

Lapsha

Зернобоб
Наш человек
23:36
Регистрация
Янв 3, 2025
Темы
2
Сообщения
659
Репутация
15
Реакции
884
Уровень
2
Награды
2
Пол
Мужской
Фу! Какая гадость!
Соевый соус, уксус, анчоусный соус! Это же всё очень вредно.
А ещё с рисом и пюрешкой, это для меня вообще смерть для поджелудочной. (

Для диабетика это всё смерть! (((
Это - ням-ням, а не гадость. Гадость скорее то, что ты ешь.
 

Бульбаш

Бульбаш

Постоялец
Наш человек
09:36
Регистрация
Авг 6, 2025
Темы
0
Сообщения
568
Репутация
10
Реакции
1,777
Уровень
2
Награды
2
Пол
Мужской
Гадость скорее то, что ты ешь.
Это ты что, сейчас бульбу и сметану гадостью назвал?
Это же смертельное оскорбление для бульбаша! ))))

Ну, и жрите дальше свой уксус с соевым соусом вприкуску, я я буду сметанку. Это гораздо вкуснее и полезнее! :biggrin1::biggrin1::biggrin1::biggrin1:
 

Гордон Шамуэй

Гордон Шамуэй

Бывалый
Наш человек
09:36
Регистрация
Окт 4, 2023
Темы
1
Сообщения
2,741
Репутация
50
Реакции
3,639
Уровень
6
Награды
7
Для диабетика это всё смерть! (((
Ну, и жрите дальше свой уксус с соевым соусом вприкуску, я я буду сметанку. Это гораздо вкуснее и полезнее! :biggrin1::biggrin1::biggrin1::biggrin1:
@Бульбаш, думаю, тут стоит полегче.
Как насчёт запечёного карася в сметане?
Чтоб в чугунке, да с травками, с обжаренной картошечкой (дольками), да под резаным укропчиком?
И ещё стопку ледяной зубровки из запотевшего графина, а?
С резаным луком, мочёным яблоком и краюхой теплого ржаного хлеба.
Всю жизнь мечтал это попробовать, но ... за пару часов "скорая" может не успеть, а в реанимации не сразу распознают причину анафилактического шока.
 

Lapsha

Lapsha

Зернобоб
Наш человек
23:36
Регистрация
Янв 3, 2025
Темы
2
Сообщения
659
Репутация
15
Реакции
884
Уровень
2
Награды
2
Пол
Мужской
Это ты что, сейчас бульбу и сметану гадостью назвал?
Ты же сам назвал гадостью пюрешку. Я-то тут причём?
А ты шашлык маринуешь/хомячишь без уксуса?
Да, я в курсе мнений всяких по поводу того, что уксус в шашлыке применяет только совковое быдло. Но меня их доводы не убеждают никак. Почему-то.
 

Бульбаш

Бульбаш

Постоялец
Наш человек
09:36
Регистрация
Авг 6, 2025
Темы
0
Сообщения
568
Репутация
10
Реакции
1,777
Уровень
2
Награды
2
Пол
Мужской
Как насчёт запечёного карася в сметане?
Чтоб в чугунке, да с травками, с обжаренной картошечкой (дольками), да под резаным укропчиком?
И ещё стопку ледяной зубровки из запотевшего графина, а?
С резаным луком, мочёным яблоком и краюхой теплого ржаного хлеба.
Всю жизнь мечтал это попробовать, но ... за пару часов "скорая" может не успеть, а в реанимации не сразу распознают причину анафилактического шока.
Ну, как по мне, то от этого точно не умрёшь.)

Кому что...

У каждого свой организм к своему питанию привыкший..

Кому бульба со шкварками, а кому живой осьминог в соевом соусе. )))

Как говорится, "что русскому здорово, то немцу смерть" ©. :biggrin1:
 

Создайте учетную запись или войдите в систему, чтобы комментировать

Вы должны быть участником, чтобы видеть весь контент и оставлять комментарии

Создать аккаунт

Создайте учетную запись в нашем сообществе. Это просто!

Авторизоваться

У вас уже есть учетная запись? Войдите в систему здесь.

Верх Низ